Види електроплит: яка електроплита краще?

Оновлюючи техніку на кухні, можна зіткнутися з масою питань технічного характеру, на які не завжди є можливість відповісти однозначно. Одним з найзагадковіших у цьому плані є питання про те, яку плиту вибрати - електричну або газову. Здавалося б, газова плита найбільш звична для більшості з нас, але сьогодні великою популярністю стали користуватися електроплитами і індукційними печами.

Електроплити найчастіше вибирають з кількох причин:

· Будинок не газифікований, немає можливості встановити газову плиту;

· З нагальним бажанням встановити сучасну індукційну плиту;

· Своїм дизайном сучасна електрична варильна поверхня може залучити більше уваги.

Однак, навіть зупинивши свій вибір на електроплиті або поверхні, ми стикаємося з великим вибором і набором технічних особливостей, з якими потрібно детально розібратися.

Різновиди за типом установки 

Остаточно переконавшись у своєму бажанні встановити електроплиту на своїй кухні, першим питанням, з яким ви зіткнетеся, стане тип установки кухонної електроплити. Кожен з цих видів має деякі свої особливості, переваги і недоліки один перед одним, тому слід детально розібратися у всіх плюсах і мінусах.

· Окремо стоїть електроплита - найчастіше такі печі мають стандартні рішення для габаритів у двох варіантах - ширина може бути 50 см або 60 см. Але, звичайно, є відхилення в сторону нестандартних рішень. Такі печі завжди забезпечуються піччю, яка також є електричною. Головна особливість таких печей полягає в тому, що їх установка не вимагає додаткових меблів, шаф або фасадних панелей.

· Вбудована електрична варильна поверхня - в цьому випадку ми маємо справу відразу з двома незалежними пристроями - плитою і духовкою. Щобільше, електроплити такого формату означають врізну поверхню варіння. Вона встановлюється на стільницю в заздалегідь вирізаному отворі. Стандартні розміри вбудованої поверхні зазвичай складають 60 см в ширину і 50 см в глибину. Але, знову виникають відхилення в сторону нестандартних рішень. Вбудовувані поверхні відрізняються великою кількістю різноманітних дизайнерських рішень, вони можуть відмінно вписатися в загальний інтер'єр кухні. Це найсучасніший варіант електроплити.

·   Настільна електроплита - найчастіше виступає в ролі тимчасового або дачного варіанту електроплити. Такий пристрій не вимагає окремої установки або вбудовування, плита просто ставиться на стіл або стільницю і підключається до наявної розетки. Настільна електроплита відрізняється компактністю і мобільністю, адже її дуже легко переносити або транспортувати. Найпопулярніші таблички столу на одну-два пальники, але з великою кількістю пальників зустрічаються набагато рідше.

Види електроплит за типом опалювальних зон 

З'ясувавши, яка плита буде краще підходити до вашої кухні, виходячи з типу установки, саме час розібратися з більш глибокими технічними знаннями на цьому шляху. Виявляється, електроплити можуть істотно відрізнятися один від одного за типом нагріву своїх пальників. Від цього аспекту також буде залежати зовнішня конструкція плити або варильної поверхні.

· Електроплита з чавунними млинцями зазвичай є найбільш архаїчним варіантом, але водночас найбільш недорогим. Зони нагріву в такій електроплиті представлені чотирма чавунними пальниками, які можуть відрізнятися діаметром. Вони довго нагріваються після включення і також довго остигають, тому що чавун відмінно утримує температуру. Чавунні пальники найчастіше використовуються на поверхні нержавіючої сталі, емальованій поверхні, зустрічаються вкрай рідко на склокерамічній основі.

·   Пальники High Light є більш сучасним варіантом електричної поверхні. В цьому випадку варильна поверхня має склокерамічну основу, а під нею знаходяться нагрівальні елементи пальників, виконані у вигляді гофрованої спіралі. Нагрівання таких пальників відбувається дуже швидко, практично відразу після включення пальника вона нагрівається і червоніє. На склокерамічних поверхнях використовуються пальники High Light, не використовуються на нержавіючій сталі або емалі. Самі використовуються пальники High Light. поширений колір таких електроплит - чорний, але є варіанти і в інших колірних рішеннях.

·   Індукційна плита - один з найцікавіших видів сучасної електроплити. Індукційна плита зовні дуже схожа на звичайну електричну поверхню типу High Light, і дізнатися індукцію в ній можна за спеціальним логотипом або написом. Індукційні печі мають найвищу ефективність (ККД), але при цьому індукційна вимагає посуду, що володіє магнітними властивостями. Завдяки роботі на основі електромагнітної котушки, самі конфорки плити не нагріваються, а нагрівання відбувається до самого посуду, завдяки чому досягається такий високий ККД.

Основні переваги і недоліки різних типів плит 

Ми розглянули основні різновиди побутових електроплит, виходячи з типу установки і опалювальних зон. Це дві основні характеристики такої методики, на які слід звернути пильну увагу. Звичайно, кожен з видів має свої переваги і недоліки один перед одним, головне - врахувати всі ці нюанси, підібравши техніку для себе і для своєї кухні.

Окремо стоїть електроплита

Переваги:

· Не вимагає додаткових меблів для установки.

· Поставляється безпосередньо з електричною духовкою.

Недоліки:

· Обмежений вибір рішень, що стосуються кольору і дизайну.

· Не завжди є можливість підібрати ідеальний колірний варіант, щоб максимально підтримувати загальний інтер'єр кухні.

Вбудована електрична варильна поверхня

Переваги:

·   Різноманітність в дизайні і колірних рішеннях;

·   Можливість інтеграції вбудованої техніки в загальний інтер'єр кухні;

·   Не вимагає додаткового місця для монтажу, досить розрізати панель в стільницю.

Недоліки:

·   Духовка купується окремо від варильної поверхні.

Настільна електроплита

Переваги:

·   Простота в перевезенні або транспортуванні;

·   Не вимагає окремої установки, досить поставити на стіл і вставити в розетку;

·   Компактні розміри, що зручно для зберігання.

Недоліки:

·   Не підходить як варіант для постійного використання;

·   Духовка в комплекті не входить.

Електроплита з чавунними млинцями

Переваги:

·   Відносно невисока вартість;

·   Простота в ремонті.

Недоліки:

·   Несучасний зовнішній вигляд;

·   Мало варіантів колірних і дизайнерських рішень;

·   Конфорки довго нагріваються після включення плити.

Пальники з високим світлом

Переваги:

·   Швидко нагріваються після включення;

·   Сучасний дизайн, який може вписатися в більшість варіантів інтер'єру.

Недоліки:

·   Застосовується тільки на склокерамічних поверхнях, які вимагають ретельного догляду за собою.

Індукційна плита

Переваги:

·   Високий ККД – до 90%;

·   Поверхня плити не нагрівається, тепло передається посуду, що безпечніше;

·   Ефективність щодо енергоспоживання.

Недоліки:

·   Потрібно тільки та посуд, яка має магнітні властивості, інша на індукційній плиті працювати не буде.

Комплексне відновлення модуля управління в разі його виходу з ладу.

Види покриттів електроплит і різноманітні основи

Додатковою особливістю побутової електроплити є тип її основи або покриття. Це ніяк не вплине на технічні характеристики або параметри пристрою, але безпосередньо впливає на естетичні параметри. Також різні види покриттів і основ кухонних електроплит вимагають різного догляду за собою, що обов'язково потрібно враховувати.

·   Емальована поверхня - найменш витратний варіант покриття. Основою електроплити є метал, покритий емаллю певного кольору. Крім невисокої вартості такого покриття, додатковою перевагою є широка гама кольорів. Крім того, емаль невибаглива в догляді, досить регулярно мити електроплиту мильним розчином з теплою водою. Емальована поверхня дуже чутлива до механічних пошкоджень, оскільки після випадкових пошкоджень впливом на емаль може утворюватися стружка, яка надалі може спровокувати корозію.

Склокерамічна плита - це матеріал, що надає кухні сучасний дизайн і асоціюється зі склом. Його міцність і зовнішній вигляд гармонізують з більшістю стилів інтер'єру. Однак, такий вид покриття вимагає ретельного догляду. Для очищення склокерамічної поверхні потрібно використовувати спеціальний миючий засіб, призначений для цього матеріалу. У деяких випадках може знадобитися використання спеціального скребка для очищення склокераміки

Нержавіюча сталь - це найміцніший матеріал. Однак, вибір кольорів буде обмежений лише відтінками металу. Якісна нержавіюча сталь здатна зберігати свій зовнішній вигляд протягом багатьох років, але при цьому може бути чутлива до утворення дрібних подряпин. Серед основних переваг такого матеріалу, крім довговічності, можна відзначити високу стійкість до корозії

Підведемо підсумки 

Кухонні електроплити стають все популярнішими з кожним роком, і попит на них зростає. Відповідно, актуальною стає інформація, що стосується різноманітності таких пристроїв. Ми розповіли вам про найпоширеніші варіанти електричних плит і окремо стоячих печей. Кожен варіант має свої особливості, переваги і недоліки.

Головне завдання кінцевого споживача - визначити для себе, які переваги найбільш актуальні і важливі при тому чи іншому виборі, а які недоліки перед іншими видами плит нівелюються через ті чи інші особливості.

Підбивати підсумки матеріалу, варто узагальнити основні характеристики, за якими розрізняються електроплити:

1. Вид установки електроплити - окремо стоять плити, вбудовані варильні поверхні, настільні електроплити;

2. Тип опалювальних зон (конфорок) - чавунні млинці, гофровані спіралі High Light, індукційна плита;

3. Тип базового матеріалу - емальована поверхня, склокераміка, нержавіюча сталь

Ремонт побутової техніки в Одесі - bystromaster.com.ua